안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
인사말
안녕하세요, 상담영양사이자 단체급식 운영 경험이 있는 영양사 정유미입니다.
아이부터 성인까지, 대상자에 맞춘 맞춤형 영양상담과 건강한 식생활 지도를 전문으로 하고 있으며, 다양한 급식 현장에서의 실무 경험을 바탕으로 실질적인 식단 및 영양 솔루션을 제공합니다.
정확한 지식과 따뜻한 소통으로 생활에 밀착된 영양관리를 함께 실천하겠습니다.전문가 소개
이름
정유미소속
프리랜서활동 중인 토픽
건강관리
식습관·식이요법
다이어트 식단
영유아·아동 식단
환자 식단
기타 영양상담
활동 지역
경기도
수원시 장안구
수원시 권선구
수원시 팔달구
연락처 및 SNS
아직 연락처 및 SNS를 입력하지 않았어요.회사(법인) 소개
아직 회사(법인) 정보를 입력하지 않았어요.기타 영양상담
Q. 아침에 계란먹고나서 아메리카노 한잔 마시는 것도 괜찮나요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.빈속에 아메리카노를 먹으면 위산 준비가 늘어나 속쓰임, 위염을 유발할 수 있습니다. 다만 계란 같은 단백질 음식을 먼저 먹고 커피를 마시면 위벽을 보호하고 혈당안전에도 도움이 되어 커피의 자극을 줄일 수 있습니다. 추가로 견과류도 같이 드시면 더 건강하게 드실수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 알츠하이머 예방에 좋은 음식이 있다면 무엇인가요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.좋은식습관을 가지고 계시네요 특히 고등어, 두부, 콩은 치매 예방에 도움이 되는 대표적인 식품입니다. 고등어에는 오메가 3가 풍부해 뇌세포를 보호하고 두부는 식물성 단백질과 레시틴으로 기억력 향상에 도움을 줍니다. 견과류는 항산화 작용이 뛰어나 뇌 노화를 억제합니다. 이외에도 베리류, 녹황색 채소, 계란 등이 인지기능 유지에 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 닭발하고 돼지 껍데기 둘중에 뭐가 더 콜라겐이 많나요??
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.돼지껍데기가 닭발보다 콜라겐 함량이 더 높습니다. 100g기준 돼지껍데기는 약 10,000콜라겐, 닭발은 5,000콜라겐을 함유하고 있습니다. 삶거나 양념할 경우 콜라겐이 일부 감소할 수 있습니다.