Q. 음료의 종류에 따른 약의 붕해도 차이 조사제가 당의정인 에드빌을 이용해서 같은 온도와 환경에서 물, 커피, 탄산음료(사이다), 사과주스, 우유에 따른 붕해도를 비교했는데 물, 탄산, 우유, 주스, 커피 순이었어요. 그 원인을 ‘물은 중성에 가까워 안정적으로 용해되었고, 탄산은 기포와 산성이 코팅층을 자극해 속도가 빨랐다. 우유는 단백질과 지방이 코팅과 상호작용해 약간 지연되었으며, 커피는 점성이 높아 확산이 방해되어 가장 느렸다.’ 라고 했는데 주스는 뭔지, 그리고 이게 맞는지 궁금해요