면접시부터 제시한 급여는 월 370만원인데 매장오픈일 전에 일한 5일은 최저시급으로 지급한다고 합니다. 매장오픈일이 15일이라서 15일 이 전에 일한건 정직원고용이 안된 상태에서 한 일이라서 그렇게 된다고 하던데 법적으로 그런 항목이 있나요?매장오픈일이 8월15일이어도 제가 10일부터 일을 했다면 10일부터로 근로계약서를 작성해야하는거 아닌가요?