고추장은 음식물이므로 음식물 쓰레기로 버리셔도 되고, 물에 희석해서 버리셔도 됩니다. 고추장이 들어가는 국물 요리를 버리듯이, 물에 희석해서 버리셔도 상관 없습니다. 슈퍼에서 산 고추장은 보통 플라스틱에 들어있는데, 물에 희석해서 버리는 것이 재활용 쓰레기를 처리하기에도 쉽고 편리합니다. 저도 희석해서 버린답니다.
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