짧은 지식을 말씀드리면
원두의 품종, 원산지, 생두의 가공방법등에 의해
차이가 나타나는 것으로 알고 있습니다
이외에도 산미가 나는 이유는 여러가지가 있고
커피전문가(?)들은 산미가 좋은것이 고급커피라고 말하는것을 들은적이 있은데
우리나라 사람들은 대부분 선호 하지 않죠??
뭐가 됐든 자기 입맛에 맞게, 또 건강하게 먹는것이
중요한것 같습니다
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