학문
보드카 양주도 화학주인가요? 왜 숙치가 덜한가요.?
양주도 화학주인가요.? 소주는 화학주로 알고 있는데 저는 소주를 마시면. 숙취가 굉장히 심합니다. 얼마전 처음으로 양주를 희석하여 마셨는데 다음 날 숙취가 전혀 없다라고요. 양준은 왜 마시고 나면 숙취가 덜 한가요? 술을 마신 후에 초기 스리고 두통이 생기는 숙취는 무엇 때문인가요? 술의 어떤 작용 때문인가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 염정흠 과학전문가입니다.
보드카는 화학주가 아닙니다. 우리나라에서 흔히 마시는 소주는 주정이 들어간 화학주가 많지만 보통 위스키, 보드카 등은 곡류 등으로 발효시켜 증류한 술입니다. 우리나라 전통 소주도 원래 쌀을 발효시켜 증류한 술인데 제조단가를 줄이기 위해서 주정을 넣고 맛을 내기 위한 인공감미료를 넣어서 팔게 된 것입니다.
양주도 많이 마실 경우 숙취는 있습니다. 숙취는 보통 알코올이 분해되면서 셍기는 독성물질 때문에 생겨나는 것입니다. 증류주가 덜하긴 하지만 숙취는 있고, 도수가 높으면 적당히 조절하게 되기 때문에 숙취가 심할 수준으로 마시지 않을 수도 있습니다.