노른자를 안터트리는방법이 궁금합니다

Question

제가노른자를 안터트리고 모ㅓㄱ는걸 좋아하는데

저희 부모님은 잘하십니다.근데제가 혼자있을떄 해먹고싶은데

너무어렵습니다.. 어떻게하나요?!

Answer 1

안녕하세요. 신기한나방44입니다.계란을 살살다루시면됩니다. 깰때도살살 후라이팬에 넣을때도 최대한 후라이팬과가깝게 해서 놓으이면됩니다.높이들어서 후라이팬에 놓는다면 그때 아무래도 노른자가 터져버리겠죠. 살살 다루어주면 노른자안깨지고 요리하실수 있습니다.