오렌지, 딸기 등의 여러가지 과일에 대해 달고 맛있음을 강조하기 위해 브릭스라는 수치로 표현을 하잖아요? 그런데 브릭스가 어떤 원리로 측정되어 수치로 표현이 되는지 궁금합니다. 센서 같은 건 아닌건 같은데 과즙 몇방울로 어떻게 바로 수치로 표현이 되는거죠?