계란 색상 차이는 어떤 이유에서 인가요?

Question

안녕하세요~ 꼼꼼한돌꿩 45입니다. 미국에 가보니 계란 색상이 거의 대부분 하얀색이더라고요. 우리나라는 약간 갈색 빛인데 색상차이가 나는 이유는 무엇이고 영양성분이 다른지도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.

계란 색상이 다른 이유는 닭의 품종이 다르기 때문입니다. 우리나라도 예전에는 하얀색 계란을

먹었는데 지금은 대부분 갈색으로 바꿨습니다.

Answer 2

안녕하세요. 흑두루미입니다.

흰색 계란과 황색 계란의 차이는 닭의 품종이 다르기 때문입니다

깃털의 색이 흰색인 레그혼종은 흰색 계란 깃털이 갈색 또는 검은 계통은 품종은 (로드아일랜드,레드종)

갈색 계란 이렣게 이해 하시면 될거 같아요

오늘도 행복한 하루 되시고 추천 부탁 드립니다

Answer 3

안녕하세요. 수리무입니다.

계란색은 흰색닭이 나으면 흰계란이 나오고 갈색닭이 나으면 갈색계란이 나옵니다. 미국과 달리 우리나라는 갈색계란을 선호하여 대부분이 갈색계란이고

두 계란의 차이는 거의 없습니다.