죽순은 어느시점에 딴 것이 제맛인지요?

Question

요즘 마트에 가면 죽순들이 마트에 많이 진열되어 있더라구요. 대나무 모양이 선명한 죽순 부터 더 연한 것 같은 죽순까지...

이런 죽순은 어느시점에 딴 것이 제맛인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 죽순에 대해서 궁금하신 점 있으시군요 죽순 같은 경우는 날씨가 가장 좋을 때가 좋아요 언제냐면은 보험 때가 가장 좋은 거 같습니다

Answer 2

죽순은 우리몸에 좋은 영양성분을 두루 많이 포함되어 있는데요 죽순 수확시기는 연중 모두가능합니다

그런데 영양가가 가장많고 부드러울때는 4월 초순부터 5월 중순정도의 죽순이 가장 부드럽고 맛이 좋습니다

Answer 3

대나무 죽순 같은 경우는 어릴 때일수록 먹기 좋은 시기라고 합니다. 죽순이 나오자마자 먹는 것이 가장 좋다고 하더라고요 시간이 오래 지나게 되면 죽순도 다른 것과 마찬가지로 질겨지지 않을까 생각이 되네요

Answer 4

반갑습니다.질문자님 죽순은 봄철에 제맛이 최고고요.3월부터 5월 사이에 새순이 나오는데

그 때가 죽순이 신선하고 맛있을 때예요.