소고기나 닭고기로는 가스요리를 못만드는건가요?

Question

돈가스는 돼지고기로 만드는데 같은 고기인 소고기로는 우가스를 못만드나요? 같은고기인데 생선은 생선가스가 있던데 왜 우가스랑 계가스는 안파는건가요?

Answer 1

안녕하세요. vely입니다.

닭으로 만든 닭가슴살 돈까스 먹어본 것 같아요!

아무래도 소고기 가스는 있더래도 좀 질길 것 같아서

역시 돈까스는 뭐니뭐니해도

돼지고기로 만든게 제일 맛있는 것 같더라구요~~

Answer 2

안녕하세요. 반가운말똥구리56입니다.

우가스는 모르겠으나 계사스는 아니지만, 치킨가스는 살면서 많이 먹어보기는 했습니다.

Answer 3

안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.

만들수 있습니다.

소고기로 만든 돈까스의 이름은 슈니첼이라고 합니다. 닭고기로도 당연히 만들수 있어요