홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
고민상담
오늘도 모두 화이팅합니다 ^^
지인한테 와인선물을 받았는데 먹어본적이 없어 쉽싸리 오픈을못하고있어요 혹시 오픈했는데 못먹게되면 어떻게보관해야하나요?
5개의 답변이 있어요!
반반한금조169
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
오픈 전이라면 찬장 혹은 신발장에 두시면 되며, 오픈 후라면 뱅쇼를 끓여서 드세요.
프랑스식 감기약으로 알려진 뱅쇼는 남은 와인으로 많이들 만들어 먹습니다.
응원하기
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 아카시아가을나무160입니다. 와인 못 먹게 되시면 요리할때써보세요. 고기같은거 구울 때 와인 넣고 구우면 맛이 좋아요
안녕하세요. 깨끗한황조롱이152입니다. 와인은 포도주라고하죠 식사할 때 한잔씩 하면 금새 마시게 됩니다 못 먹게되더라도 코르캐로 막아두면 됩니다
깔끔한바다표범182
안녕하세요. 깔끔한바다표범182입니다.
와인은 오픈하고 산화가 시작됩니다
조금만 마실경우 마개를 다시 막아 실온에 세워서 빛과 진동이 없는 곳에 보관하세요 되도록 빨리 마시거나 냉장보관 하시다 요리용으로 써도 됩니다
선한하늘소233
안녕하세요. 선한하늘소233입니다.
그대로 코르크 혹은 뚜껑을 막아서 보관하시면 됩니다
보관 후 킵 해두었다가 다시 마시시면 됩니다