민어 생선전을 맛있게 부치는 방법이 있나요?

Question

전은 명절음식의 제사상에도 오르고 평소에 간식으로도 좋으며 건강한 음식입니다. 민어고기로 만든 생선 전을 맛있게 부치는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

민어살, 부침가루, 튀김가루, 후추가루, 소금, 달걀로 행선전 및 생선까스를 만들어 볼 수 있다.