초당옥수수 대량 구매시 가정집에서 장기보관 할수 있는 여러가지방법이 있나요?

Question

초당옥수수 대량 구매시 가정집에서 장기보관 할수 있는 여러가지방법이 있나요?

초당옥수수 처음 사먹어봤는데, 이맛은? 딱 캔옥수수 맛이예요.

제가 좋아하는맛이였어요^^

요고 오래토록 저장 해놨다가 종종 꺼내먹을수 있는방법을 자세히 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

초당옥수수는 2~3일 내로 먹을 것은 속 껍질을 다 벗기지 말고 위생팩에 넣어 냉장보관 하였다가 먹으면 되고요. 저는 두고 두고 먹을 예정이라 초당옥수수를 꺼내어 바닥에 신문지를 깔고 겉 껍질을 벗깁니다. 오래 보관하여 먹을 것은 속껍질을 모두 벗긴 후 키친타올로 감싸 놓습니다.^^

Answer 2

랩으로 싸서 냉동보관하거나 가까운 시일내에는 냉장고 보관 혹은 실온에서도 가능합니다

일반 옥수수보단 빠르게 드시는게 좋다고 들었습니다.