웃자란 앵두나무 가지치기 방법이 궁금합니다.

앵두나무를 실외에서 큰 화분에 심어 작은 크기로 키우려 하는데요. 사진처럼 웃자라 있는 경우(높이 약 170cm)에는 어느 부위를 어떻게 가지치기를 해야 할까요? 가지치기 방법이 궁금합니다. 또한 가지치기는 늦가을이나 겨울에 해야 한다던데 지금 시기에 해도 될까요?