대장금에서 본 음식에 설당이라고 하는거 설탕인가요?

Question

대장금이라는 드라마를 찾아보고 있는데요.

설당이 들어갔다고 하는데

설당이 설탕인가요.?

어떻게 조선시대에 설탕이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 알뜰한돼지243입니다.

설당이 설탕 맞습니다. 설탕은 조선보다 전인 고려때 중국 송나라에서 처음 들어온것으로 전해지고 있습니다. 고려 명종 때 이인로가 쓴 '파한집'에 그렇게 기록되어 있습니다. 하지만 설탕이 더 대중 식품으로 보급된것은 1953년에 제일제당이 생산판매하면서 더 유명해졌고, 꿀이나 조청에만 조금 들어가다가 1980년대부터는 음식에도 넣게 되었습니다.

Answer 2

안녕하세요. 상승기류입니다.

네 맞습니다.대장금 드라마에서 설당이라고 하는것은 설탕이 맞습니다. 설당은 설탕의 한자식 표현입니다