떡볶이에 식감에 차이가 궁금합니다^^

안녕하세요^^ 레몬사랑입니다.

떡볶이는 쌀떡볶이와 밀떡볶이로 나뉘는데요

쌀과 밀로 만든 떡볶이에 식감차이가 많이 나는지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 개인에 따라 쌀떡볶이와 밀떡볶이 두가지를 비교 하였을 때 선호도가 다른데 아무래도 쌀떡은 조금 물컹거리는 느낌이 있어서 저는 밀떡을 선호합니다

  • 안녕하세요 오늘하루맑음입니다

    제 기준에 밀떡은 뜨거울 때 좀 더 쫄깃하고 식으면 딱딱해지는 느낌이구요 쌀떡은 뜨거울 땐 좀 물컹한 느낌인데 식을수록 쫄깃한 느낌이에요

  • 질문하신 떡볶이의 식감 차이에 대한 내용입니다.

    밀과 쌀로 만든 떡의 식감차이는

    밀은 굉장히 쫀득한 반면 쌀은 쫀득하진 않습니다.

  • 식감차이는 그렇게 많이 나는건 아니라고 생각합니다.

    식감보다는 맛이 다르다고 봐야하지 않을까 싶습니다.

    취향차이 이긴하지만요.