진짜꿀과 사양꿀의 차이는 무엇일가요?
2023. 01. 18. 02:15
요즘같이 날씨가 쌀쌀해질때는 특히나 꿀은 많이 찾기도 하고 달콤한 맛과 함께 건강에 좋기 때문에 즐겨먹는 이들이 많은데요 진짜꿀과 사양꿀의 차이는 무엇인가요?
총 3개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
사양꿀은 꿀벌에게 설탕을 주어서 만든 꿀입니다. 진짜꿀은 꿀벌이 꽃에서 채취하여 만든 꿀입니다. 영양학적으로도 진짜꿀이
좋습니다.
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안녕하세요. 향기로운 소심한 스컹크입니다.
천연꿀은 벌이 꽃에서 채집한 꿀로, 꽃의 종류에 따라 아카시아꿀, 유채꿀, 밤꿀, 잡화꿀 등으로 나뉩니다.
사양꿀은 벌이 사람이 준 설탕물이나 물엿을 먹고 만든 꿀입니다.
천연꿀은 꽃이 피는 시기에만 생산되며, 사양꿀은 꽃이 피지 않는 시기에 주로 만들어집니다.
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안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
사양의 한자 뜻은 먹이를 주어 양식한다는 의미이다. 즉, 설탕을 벌에 먹여 키운다는 뜻. 이도 단순히 키우는 것이 아니라 설탕물을 벌집에 모으게 하여 꿀로 만든 것, 이게 바로 사양 벌꿀이다. 그럼 '가짜 꿀이네' 하면 좀 억울해할 부분이 있지만 짝퉁이 아니라고 우기기는 어렵다
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