비둘기는 왜 평화를 상징하는거죠?

생각해보니 우린 너무 당연히 비둘기는 평화를 상징한다고 익히 알고 있는데요,
비둘기는 왜 평화를 상징하는거죠? 그리고 언제부터 그런가요?