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뭉게구름

뭉게구름

알감자가 많은데 활용법이 뭔가요?

시골에서 보내주신 알감자가 좀 많은데

쪄먹는거 말고는 요리법을 모르겠어요.

잘 안먹게되서 버리기는 아까운데

멋있게 먹을 수 있는 요리법 좀 알려주세요.

    2개의 답변이 있어요!

    • 울통불퉁침팬치

      울통불퉁침팬치

      안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

      알감자는 쪄서 간장과 함께 졸여서 반찬으로도 사용하고

      감자튀김이나 밥할때 쌀과 함께 넣어서 밥을 해먹기도 합니다.

    • 진지한석화구이

      진지한석화구이

      안녕하세요. 이렇게나너를사랑하는걸왜넌491입니다.

      알감자 조림, 알감자 멸치조림, 알감자 고추장조림 등

      주로 조림요리를 많이 하실 수 있습니다^^