사과로 바삭한 과자 만드는 방법?

Question

사과 과자를 밀가루 없이 바삭하게 만들수 있을까요??

사과과자는 굽거나 튀겨야 할꺼 같은데 수분이 워낙 많다보니 특별하게 과자를 만들어 보고 싶은데 어렵네요.

스낵 콘칲처럼 바삭하게 만들수 없을까요??

Answer 1

안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.

사과를 얇게 썰어주시고 건조시켜 수분을 날려주세요.

그리고 나서 기름에 가볍게 튀겨주시면!

맛있는 사과과자 완성입니당 ^^