씀바귀를 오래 보관하려면 어떻게 해야하나요?

Question

씀바귀 나물을 친정엄마가 주셨고

나물을 무치고도 많이 남았는데요.

보관법을 잘 모르겠는데

오래 보관하고 싶을때는 어떻게 보관하면 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 기민한비단벌레24입니다.씅바귀를 냉장보관할때는 키친타올에 싸서 비닐팩에 공기를 넣어서 냉장보관하면됩니다 냉동보관은 깨끗이 씻은후 물기를 완전히 제거해서 비닐팩에 넣어 밀봉해 보관합니다