달걀은 노른자가 안좋은건가요?

달걀 노른자는 콜레스테롤때문에 안먹는 사람이 많습니다

먹을때 노른자는 빼고 먹는게 좋은지 아니면 어느정도 섭취하는게 좋은지 궁금합니다