이번 추석에도 송편을 먹게 되는데 조금 특별한 송편 레시피가 있을까요?

Question

추석이 점점 다가오고 있는데

이번 추석에는 조금 특별한 송편이 먹고 싶은데

송편에 들어가는 소나 아니면 송편 반죽을 특별하게 할 수 있는

그런 레시피들이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 송편을 만들 때 만두처럼 고기 송편을 만들어 보는게 어떨까요 저도 예전부터 한번 만들어 보려고 했는데 아직 한 번도 만들어 보지 못했어요 송편을 고기 속을 채우면 맛이 있을 것 같습니다

Answer 2

흠... 송편에다 건포도를 넣는다면 어떨까요? 건포도 송편도 굉장히 달고 맛이 좋습니다. 그리고 송편 반죽에 녹차가루나 솔잎 가루를 넣는 것도 낫지 않나 생각 드네요.