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애기호박 구별법 좀알려주세요??
안녕하세요 저번에 마트에갔더니 둥근애호박이 나와잇길레 구입해서 된장국을 끌렸는데 애호박이 달고 맛잇더라고요 식담이달랐어요 그런데 그게 애호박이 안이라고하네요 늙은호박이 자자라기전이라는데 애호박이랑똑갔더라고요 누가 호박 구별 방법좀알려주세요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
크기: 안은 둥근애호박보다 크기가 크고, 둥근애호박은 애호박보다 크기가 작습니다.
모양: 안은 둥근 모양이지만, 둥근애호박은 둥근 모양에 가까운 타원형입니다.
껍질: 안은 껍질이 두껍고 딱딱하며, 둥근애호박은 껍질이 얇고 부드럽습니다.
육질: 안은 육질이 부드럽고 당도가 높으며, 둥근애호박은 육질이 단단하고 당도가 낮습니다.