학문
소화 과정에서 췌장이 분비하는 소화 효소들은 어떻게 작용하나요?
췌장이 중요한 장기잖아요. 췌장의 소화 효소가 영양분을 분해하는 과정은 중요한데, 이들의 정확한 역할과 분비 조절 기전을 알기 위해서 질문 했어요.
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췌장은 소화 효소인 아밀라아제, 리파아제, 트립신 등을 분비하며, 이들은 각각 탄수화물, 지방, 단백질을 분해합니다. 췌장에서 생성된 효소들은 췌관을 통해 십이지장으로 이동하며, 십이지장에서 활성화되어 음식물을 소화합니다. 분비는 음식물이 소화관에 들어오면 위장 호르몬인 세크레틴과 콜레시스토키닌에 의해 조절됩니다.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.
췌장에서 분비되는 소화효소는 크게 아밀라아제, 리파아제, 트립신, 키모트립신, 카르복시펩티다아제 입니다.
먼저 아밀라아제는 탄수화물과 결합하여 단당류나 이당류처럼 작은 당으로 분해합니다.
리파아제는지방을 지방산과 글리세롤로 분해합니다.
트립신은 단백질을 아미노산으로 분해하는데 키모트립신과 함께 작용합니다.
키모트립신은 아미노산들중에서도 특정부위결합을 끊어내는 역할을합니다.
감사합니다.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 아밀라아제는 탄수화물, 리파아제는 지방, 트립신은 단백질을 소화시킨다고 보시면 됩니다. 감사합니다.
안녕하세요. 김수헌 전문가입니다.
췌장은 말씀하신대로 탄수화물과 지방, 단백질을 분해할 수 있는 효소가 분비되는 중요한 곳입니다. 이런 효소는 호르몬에 의해 분비되는 양이 조절됩니다. 음식물이 몸 속 십이지장에 도착하면 세크레틴과 콜레시스토키닌이라는 호르몬이 분비되는데 이 호르몬이 췌장을 자극하여 효소가 분비되는 시스템입니다.