강화섬 삼광미 하고 경기미 비교하면 어떤게 영양이 더 많은가요?

Question

이천쌀은 너무비싸고

그나마 강화섬 삼광미는 좀 저렴하고 경기미도 저렴한편이던데 저 둘중에 어떤 쌀이 더 영양분도 많고 맛도 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요.

영양학적 측면에서 강화섬 삼광미와 경기미(해들, 알찬미 등) 사이의 큰 차이는 없어요. 다만 개인차는 있겠지만 맛과 식감 면에서는 '삼광미'가 더 우수한 평가를 받는 경우가 많습니다.

감사합니다.