친구가 삼결살을 구우면 버터맛이 난다고하던데
어떻게 구어야 버터맛이 날까요?
버터를 넣는단말은 아닌거같은데
혹시 아시는분계시면 알려주세요
해보려고 삼겹살은 사왔어요😊
안녕하세요. 영험한잠자리130입니다.
삼겹살에서 버터맛이 난다는 것은 잘 모르겠지만 질 좋고 비계가 적당히 분포 된 잘 구운 삼겹살을 먹으면 맛과 향이 좋고 바싹 익히지 않는다면 버터를 먹은 것처럼 부드럽습니다.
안녕하세요. 춤추는에스입니다.
에어프라이어의 굽는 거 말고 후라이팬에 직접 구우면 지방 부분에 기름이 머금고 있는 맛이 버터 맛으로 느껴질 때가 있더라구요. 후라이팬에 바짝 구워 드시는 것을 추천 드립니다