학문
콜라에 멘토스를 넣으면 터지는 현상은 왜그런가여?
콜라에 멘토스를 넣으면 터지는 현상은 왜그런가여? 아이랑 이 놀이를 하려고 하는데 알기 쉽게 설명해 주고 싶은데 도움 부탁 드립니다 !
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멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되게 만듭니다.
콜라 안에 포함된 많은 이산화탄소가 갑자기 뿜어져 나오게 되는 것인데,
원래의 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.
그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.
멘토스 표면의 아라비아 고무가 이러한 현상의 원인이 되고 있습니다.
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
멘토스 겉면인 아라비아검이 계면활성제 역할을 하면서 콜라의 표면장력을 약하게 해서 콜라가 솟구쳐 오르는 현상입니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
우리가 먹는 콜라나 탄산음료 등에는 이산화탄소가 녹아 있는데 멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 녹아있는 이산화탄소를 빠르게 분리합니다. 그래서 폭팔하듯이 분출하는겁니다.