중세 시대의 신사들은 어떤 역할을 했나?

중세 시대의 신사들은 그 시대의 사회에 중요한 역할을 했다고 알고있습니다. 그들의 역할과 그것이 중세 사회에 미친 영향에 대해 알려주세요.