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상냥한참매162
오이무침이 만든지 그렇게 오래되지 않았는데 그 동안 냉장고에 놔두었는데 뚜껑을 열었더니 하얗게 솜처럼 일어나있는데요 이런것이 곰팡이인가요?
4개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
오이무침에 하얗고 솜처럼 일어난 건 대부분 곰팡이에요. 냉장고에 있었어도 수분이 많은 음식은 곰팡이가 잘 생길 수 있거든요. 드시지 마세요.
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검소한왈라비269
질문의 답변을 드리자면 곰팡이가 맞는거 같아요 드시지마시고 버리시기바래요 어떤분들을 물로 씻고 드시는데 그러다가 배탈 나요.ㅜㅜ
라일락향기율22
절대 먹지 않는 것이 안전합니다
곰팡이는 눈에 보이는 부분만 문제가 아니라 음식 내부로도 뿌리를 내리기 때문에 곰팡이 부분만 제거해도 나머지 음식은 이미 오염됐을 가능성이 높습니다
다 버리셔야 됩니다
균형잡힌영양설계
오이무침 위에 하얗고 솜처럼 피어난 것은 곰팡이일 가능성이 높습니다.
냉장 보관 중이라도 수분과 온도, 밀폐 상태에 따라 곰팡이가 생길 수 있습니다.
이 경우 전체를 폐기하는 것이 안전합니다.
보이지 않는 부분에도 균사는 퍼쳐 있을 수 있습니다.