영 와인(Young Wine)
가장 짧은 기간 숙성하는 와인을 말하며, 오래 숙성하지 않
고 병입 하여 생산과 동시에 소비되기도 한다. 생산국에서
주로 소비되는 와인이 이에 속합니다. 주로 1년~2년 또는 5년
미만의 숙성 과정을 거치는 와인을 의미합니다.
에이지드 와인(Aged Wine)
장기간 숙성시키는 와인으로 올드 빈티지 와인이라고 하
며, 주로 5년에서 15년 미만의 숙성과정을 거치는 와인을
의미합니다.
그레이트 빈티지 와인(Great Vintage Wine)
장기 숙성용 와인으로 보통 병입 후 15년 이상 보관하거나
숙성 과정을 거치는 와인을 말하며, 생산지에 따라 포도 수
확이 좋은 해에 생산된 와인은 고가로 판매되기도 합니다