라면에 치즈를넣으려면 어떤 치즈가좋을까요 ??
보통 체다치즈를 분식집같은데서도 많이넣어주던데 모짜렐라를넣어도 괜찮을까요 ? 아니면 어울리지않을까요....?????
저도 치즈를 좋아해서 모짜렐라 치즈를 넣어본 적이 있습니다.
맛이 나쁘진 않은데 국물에 치즈가 스며들어 먹기 불편하고 영 아닌 것 같더라고요.
체다치즈는 풍미를 주지만 모짜렐라 치즈는 추천 드리고 싶지는 않습니다.
비싸긴 한데 전에 집에 남아서 구워먹는 치즈를 면 넣고 익기 1분정도 전에 넣으니 맛이 괜찮더라고요.
혹시나 남는다면 추천 드립니다!
국물라면에 모짜렐라 치즈 넣으면 국물이 탁해집니다.
우유 탄거 같은듯한 느낌이 드니까 가급적이면 넣어 드시지 마세요.
볶음라면 정도에는 어울립니다.
모짜렐라 치즈는 라면과 안어울릴 것 같아요.
모짜렐라 치즈는 체다치즈에 비해 향이 약하고 맛이 진하지 않아요.
체다치즈는 라면에 넣으면 열에 녹으면서 꾸덕해지는 맛이 좋아요.
라면에 치즈 넣어먹을 때에는 슬라이스 체다치즈가 맛있어요. 모짜렐라 치즈도 나쁘진 않겠지만 보통 체다치즈를 넣어주는 이유도 더 맛있어서 아닐까요?
라면 위에 치즈를 얹어 내놓는 음식으로 제조법 또한 간단하여 그냥 라면을 끓인 후 시중에 판매되는 슬라이스 체다치즈를 얹는 것으로 완성됩니다. 최근에는 라면에 넣어먹는 치즈 제품이 새로이 등장했는데 이 치즈는 슬라이스 체다 치즈가 아니라 모차렐라 치즈입니다. 당연히 슬라이스 치즈가 들어가는 치즈라면과는 풍미가 다릅니다 답변 도움되셨기를 바래요.
안녕하세요 잡학다식입니다.
모짜렐라 찌즈같은경우 그맛이 고소하고 쫀득해 맛이 좋기는 하지만 라면의 강한향과는 다소 안어울릴수가있습니다. 국물맛에 영향을 주기에는 너무나 자기주장이 약하니까요.
하지만 체다치즈는 국물에 녹아들면서 진한 향과 맛으로 자기주장이 확실하며 라면과 맛의 시너지가 좋은 치즈입니다.
제의견은 체다치즈를 넣어드시는걸 추천드린다입니다.
라면에 치즈를 넣는댜면
모짜렐라치즈도 맛있을것 같습니다 볶은밥에도
넣어서 행석으면 맛있으니
라면에 넣어도 이상하지
않고 맛있을것 같습니다