아이스크림 포장지를 뜯고 나서 어떻게 보관하나요?

안녕하세요 아이스크림을 먹다가 다른 것을 먹고 싶어서 잠시 보관하려하는데 그냥 그릇에 넣어 놔도 상관 없나요? 세균때문에 무서워서요... 다른 보관 방법 있을까요?