스테인리스 후라이펜 사용방법이 궁금합니다.

캠핑 용품을 구입하려고 하는데 원하는 제품이 스테인리스라고 하는데요,,

예전에 집에서 사용하던 스테인리스 후라이펜은 음식이 다 달라붙어서 사용에 어려움이 있었는데요,,

제대로 사용하는 방법이 궁금합니다. 또한, 다른 스테인리스 제품들고 동일하게 연마제(?) 세척을 해야하는지 궁금합니다.