생활
날씨가 더운날 오히려 더운요리가 몸에좋나요?
여름에는 이열치열이라고 더운날엔 더운음식 겨울이는 차가운 음식을 먹으라고 어르신들이 항상 그런데 얼마전에 초복이라 삼계탕 먹을때 생각이나서 질문합니다. 더운날에는 더운음식 추운 겨울에는 시원한 음식이 좋은가요?
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2개의 답변이 있어요!
여름에는 덥기 때문에 음식도 얼음이나 아이스크림 냉면 같은 차가운 음식을 자주 먹게 됩니다. 대부분 차가운 음식을 먹는 여름에는 뱃속도 차가워져 일부러 따뜻한 음식을 챙겨서 먹어야 한다고 합니다. 그래서 삼계탕처럼 뜨끈한 음식이 여름 음식 된 이유에요.
반대로 겨울에는 대부분 뜨거운 음식을 먹기 때문에, 우리 뱃속이 항상 뜨겁게 되기 때문에 시원한 음식인 동치미를 먹어 속을 시원하게 해주는 겁니다. 겨울철 대부분은 뜨거운 음식을 먹기 때문에 일부러 살얼음 낀 차가운 동치미를 먹는 거에요.
좋다고 하는 전문지식인분들도 계시고
안좋다고 하시는 전문지식인분들도 계시지만
제 개인적인 의견과 잡다한 상식으론
지병이 있을경우에는 안좋다 (예 심장관련/혈압 등)
건강할 경우 보양으론 좋지만 보양을 넘어 건강이 치유된다거나 그럴정도의 식문화는 아닌것같습니다
제가 한동안 공황으로 고생좀 했는데요
더울때 뜨거운거 먹으면 부정맥오고 공황발작 오고 그랬습니다
추울때는 뭐 워낙 추운걸 좋아해서 문제없었지만요
ㅋㅋ
