수산집 주방업무는 업무가 어떻게되요?

수산집에서 주방보조로 들어가면 생선잡고 회뜨고

이런거 하나요? 알레르기가 있는대 해도 될지 모르겠네요.. 시급은 좀 쎈대 시키겠죠?