돼지수육 맛있게 하는 방법가르쳐주세요?

Question

돼지수육을 좋아해서 자주 사먹는데 매번 밖에서 외식 하려니까 부담 스럽고 , 집에서 돼지수육 잡냄새 나지읺게 맛있게 하는 방법 가르쳐주세요

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

삶을 고기를 넣고 생강이나 대파, 마늘 등을 함께 넣어 잡내를 없애고 향을 낼 수 있습니다.