생선 가시 잘 바르는 방법이 있을까요?

Question

생선 가시를 발라내기가 너무 번거롭고 잘 안되는데요. 잘발라내는 방법이 있나요? 생선 종류별로다르겠지만 주요 방법있는지 궁금합니다

Answer 1

먼저 생선을 반으로 가르세요 그리고 중간에 있는 큰뼈부터제거하고 나머지는 젖가락으로 살살 긁거내듯이하고 남은가시는 하나씩 발라냅니다

Answer 2

잘바르는 방법은 있어요. 생선 종류에 따라 먼저 가르기 방식을 다르게 하셔야 해요. 갈치는 중간으로 꽁치는 옆으로 고등어는 중간으로!