옛선조들은 장종류나김치는 왜장독대에보관했을까요?

Question

평소궁금한건데 옛선조들께서는 장종류나 김치등은 왜장독대에보관 했을까요? 혹시아시는분답변주시면 감사하겠습니다.^^

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

항아리에는 미새한 구멍이 있어서 숨을 쉰다고 합니다.

그래서,김치가 잘익고 맛도 좋아진다고 합니다.