원두의 원가는 얼마인가요? 마진이 많이 남나요?

안녕하세요 새침하고 까칠한 까치 486 입니다

커피원두의 원가가 궁금합니다

물에 원두만 넣은데 가격이 많이 비싸더라구요???

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 스마트한후투티45입니다.

      물에 원두만 넣어서 섞는것은 아닙니다.

      압력으로 추출하는것이지요. 에스프레스 추출도 기술을 요하기 떄문에 커피값이 비쌉니다.

      원두는 커피의 20%정도가 단가라고 생각하시면 됩니다.