고민상담
집에서 쫀드기만들수 있나요?시중에파는쫀드기는 어떻게 만들죠?
집에서 쫀드기만들수 있는방법이 있을까요?레시피가있나요? 사먹기에 너무비싸서 집에서 만들고싶은데 아시는분 비법좀 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클래식한백로39입니다.
비법을 알려드릴테니 며느리한테도 알려주지 마시고 혼자 해보세요
전분과 설탕을 2대 1의 비율로 섞어주세요
물을 적당히 넣어 전분과 설탕이 모두 녹도록 끓여주세요
식초를 약간 넣어 살짝 맛을 조절해주세요
끓인 혼합물을 틀에 부어 차게 식혀주세요
식힌 쫀득이 모양을 자른 후 참기름 또는 꿀을 발라주세요
맛있는 쫀드기 혼자 다 드실수 있습니다.