접시도 렌지에서 깨지는데 왜 그런가요?

접시에 따라 렌지에서 깨지는것과 안깨지는것으로 나뉘는데요

접시 만들때 고열로 만들어 렌지 내부 온도보다 훨씬 높은 온도에서 제작하는것으로 알고있습니다

그래서 사용해도 문제가 없을것같은데요..

렌지에서 깨지는 접시는 왜 깨지는건가요?? 더 높은 온도에서 제작했음에도..