미슐랭 별을 획득하는 것은 얼마나 어려운 건가요?

Question

요즘 사람들이 TV에 출연한 미슐랭 쉐프에 대한 이야기를 많이 하는데요. 미슐랭 별을 획득하는것이 얼마나 어려운 것이지 궁금합니다.

Answer 1

미슐랭 가이드는 음식의 퀄리티,!! 조리 기술,!! 맛의 일관성,!! 창의성!! 등 여러 기준을 매우 엄격하게 평가합니다. 별을 받으려면 모든 요소에서 탁월한 수준을 보여야 합니다.