이번 가족 모임을 고기 무한리필 (슈하스코 ) 란 곳으로 가려고 합니다.

Question

안녕하세요, 이번에 연말 가족 모임을 고기 무한리필인 ( 슈하스코 ) 전문점이라는

고기 부페에 가려고 합니다. 그란데 ( 슈하스코 )가 무슨 뜻인가요 ?

처음 가보는 식당인데 예비 상식이 부족해서 문의 드립니다.

Answer 1

주로 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등을 숯불에 구워 긴 꼬챙이에 꽂아 먹는 브라질 전통 고기 요리 방식 입니다. 다양한 종류의 고기를 무한리필로 즐길수 있다는 장점이 있지만 특유의 향이 있어 한국인에겐 호불호가 있습니다.

Answer 2

가족 모임에서 슈하스코에 가시는 것에 대한 질문이십니다.

브라질 전통 고기 뷔폐인 슈하스코에서

슈하스코란 꼬챙이에 쇠곡, 돼지족, 파인대플 등을 꽃아 숯불에 구원 것을 의미합니다.