음식점 고기 불판은 재사용 하는건지 궁금합니다

보통 숯불 구이 음식점을 가면 불판을 자주 바꾸는것을 볼수 있는데 한쪽에 모아 두시더라고요 그러면 불판은 재사용 해서 사용하는건지 궁금합니다


    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요.

      약품으로 닦은 후 재사용 합니다~

      불판 닦아 주는 업체가 따로 있어 업체에 맞기면 깨끗하게 딱아 재사용할 수 있도록 세척하여 배달해줍니다

    • 안녕하세요. 거창한기린15입니다.


      고기불판에 따라 다르죠


      석쇠불판같은 경우누 일회성이 많구요


      일반 대리석 불판이나 솥뚜껑 불판은


      세척후 재사용 합니다

    • 안녕하세요. 놀라운하늘소144입니다. 세척하는 전문업체들이 있습니다. 바로 폐기하지 않고 재사용하는걸로 알고 있습니다