겨울에 눈이 약간 녹아야 뭉쳐지는 이유는?

겨울철 눈올때 딸래미한테 오리집게로 오리를 만들어주려고 했는데

눈이 뭉쳐지질 않고 오리가 반으로 갈라지더라구요.

좀 지나서 눈이 좀 녹으니까 잘 뭉쳐지던데 왜 그런건가요?