인간의 기억은 어떻게 형성되고 저장되나요?

인간의 기억이 어떻게 형성되고 뇌에서 저장되는지에 대해 궁금합니다. 기억과 관련된 뇌 구조와 화학적 프로세스는 무엇인가요??