고구마는 냉장고에 보관을 안해도 괜찮은지 궁금합니다.

고구마를 선물로 한박스를 받았는데요

냉장고에 다 넣기에는 양이 많더라구요

그래서 베란다에 놓아뒀는데요

고구마는 냉장고에 보관을 안해도 괜찮을까요?

7개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.고구마는 냉장고에 보관을 하지면 고구마는 썩어버립니다. 고구마는 냉장 보관하시면안됩니다, 방안에 18도 이상인곳에서 바짝 말려주셔야 오래두고 먹을수있습니다,

  • 안녕하세요.

    네. 요즘 날이 시원하기도 하고요.

    그리고 냉장고에 보관안하고 베란다에서 말려주는것도 좋습니다.

    다만 햇빛을 안받는게 좋아서요. 신문지로 보관을 해주세요.

  • 네 맞습니다. 고구마는 굳이 냉장고에 보관하지 않아도 쉽게 변형이 되거나 썩지 않습니다 오히려 베라단에 이틀 정도 말려주면 고구마 안에 수분이 증발되어 더욱 보관이 용이할 수 있습니다. 하지만 시간이 오래 지나서 썩을 수 있어 가급적 한 개씩 신문지에 싸서 통풍이 잘되는 곳에 놓아두는 것이 좋습니다.

  • 안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 슈퍼에서 판매할 때 보셔도 됩니다 슈퍼에서 고구마를 냉장고 보관하면서 판매하는 곳은 한 군데도 없다고 보시면 돼요 고구마 같은 경우에는 실온에 보관하는게 가장 오래 보관하는 방법이며 오히려 냉장고 바람이 맞으면 더 안 좋습니다

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 질문에 답변드리겠습니다. 고구마 같은 경우에는 냉장고 보관하시는 거보다 실온에 보관하시는게 가장 좋습니다 햇빛이 들지 않고 습도가 높지 않으며 선선한 곳에 보관하는게 가장 좋은 보관 방법입니다 그래서 항상 주방에 보관하죠

  • 저도 고구마 한박스 선물받았는데 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 박스채 보관하고 있습니다. 신문지로 싸서 보관하면 더 좋구요. 굳이 냉장고에 보관할 필요는 없습니다.

  • 안녕하세요~ HR백종원 입니다~^^

    고구마는 상온 보관을 하시면 될 것 같구요~ 아무래도 썩을수도 있으니 잘 관리를 해주시면 됩니다