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얼마전에 편의점에 뭘 좀 사러갔는데 햇빛을 바로받는 위치에 전시를 다 했더라고요 와인은 빛에 안좋다고 들었는데 이런거 사서 먹어도 품질변화 없나요?
3개의 답변이 있어요!
Slow but steady
와인은 온도 변화가 적은 10~15도 정도에서 보관 해야 와인의 산화 방지가 가능 합니다. 또한 자외선 등에 의한 화학변화의 방지를 위해 햇빛을 피해야 합니다. 아마도 편의점에서 판매에만 신경을 쓰다가 실수를 한 것 같네요.
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탈퇴한 사용자
햇빛은 치명적이죠
햇빛에 노출된 와인은 품질이 손상되었을 가능성이 높아서 구매를 피하는게 맞아요
와인전시 모르고 하신것 같아요
와인은 반드시 서늘하고 그늘진 곳에 보관해야해요
그래서 가능한 냉장 전시된 와인이거나 그늘에 있는 제품을 고르시는 것을 추천드려요
1
와인은 직사광선에 오래 노출되면 화학적 변질이 일어나 맛과 향이 떨어질 수 있습니다.
편의점에서 햇빛 받는 곳에 전시된 와인은 품질 저하 우려가 있으니 신중히 선택하는 것이 좋습니다.
또한 가능하면 빛 차단이 잘 되는 곳에서 보관된 와인을 구매하는 것이 품질 유지에 더 안전할 것으로 보입니다.